Soirées Boma

Nous au Crocodile Kruger Safari Lodge sommes fiers d'annoncer l'introduction de nos soirées traditionnelles africaines Boma au Lodge.

Ces événements qui auront lieu dans notre grande boma en plein air seront, le temps le permet, ont lieu chaque samedi soir ou sur demande par les grands groupes de 8 personnes et sera exclusif aux clients réservées dans la loge soit sur une base de lit de dîner et petit déjeuner ( sans frais supplémentaires) ou réservé dans nos unités en location.

Cuisine africaine traditionnelle sera préparé par notre personnel et les clients sera également se divertir à la vraie hospitalité africaine avec quelques surprises.

Menu typique Boma

Entrées

Mini caramélisées Boulettes de viande, l'ail et Maïs Beignets surmonté d'un Cannelle & Brown Sugar - avec fraîchement pressé jus de citron

Velouté de Butternut servi avec un Pot pain fraîchement cuit

Plat principal

Cuit lentement Potjie Kos de boeuf aux légumes Shin couches selon Temps de cuisson.

(Servi avec du riz blanc, Samp maïs, chou braisé et salade grecque)

Dessert

Ice Cream Surmonté d'Amarula alcools

 

Voir ce que nos clients ont à dire au sujet de notre Boma Soirée:

Assister à une soirée Boma au Crocodile Kruger Safari Lodge. 4ème Juin à 2015.

"Au coucher du soleil, nous avons entendu le son des tambours qui nous appellent à l'Boma. À l'arrivée, nous avons été accueillis par une jeune fille très sympathique qui nous a aidés avec un lavage des mains rituel. Elle a fourni de l'eau avec une nouvelle teinte de citron pour laver avec dans une poterie bol. Ensuite, nous procédons dans le boma où un grand feu nous a accueillis.

Quelle belle et accueillante vue. Nous avons ensuite chacun a donné une tasse de bière maison. Il y avait une longue table et tous étaient assis; sentant un arôme tantaling du pain fraîchement cuit dans le four d'argile. L'ambiance était subtile avec des bougies et la lumière du feu, pour créer une ambiance rustique et africaine. Ensuite, une surprise a été annoncé! Toute personne assez courageux pour manger un ver Mopani, serait d'obtenir un certificat congratulary. Et beaucoup l'ont fait, et même apprécié; à beaucoup de gaieté.

Puis vint la très appétissant type de repas buffet de plats traditionnels africains. Nous avons vraiment trouvé tout l'événement très différent et comme une aventure dans un style de vie africaine. Nous pouvons vous recommander cette expérience africaine à toute personne et tout le monde, avec un esprit d'aventure ".

Leonora - Paris, France

"Le Crocodile Kruger Safari Lodge Boma Soirées, est un véritable Experiance africaine. Je suis très fier de mon certificat de ver Mopani et je peux recommander vraiment cette experiance à tout le monde."

Adolf - Berlin, Allemagne